近年来食品安全问题日益成为民众关注的焦点，新形势下食品企业如何应对危机、求得发展，这是所有食品企业面临的问题。为了更好地加强行业技术人员的交流沟通，提高食品安全意识和控制水平，促进中国食品安全的发展，食品伙伴网召集相关的专家、学者及食品业界的同行在北京、上海、广州举办食品安全研讨会。会议将围绕食品法律法规、食品形势预测、食品生产管理以及食品技术解决等问题展开讨论，以增强食品企业之间的沟通和联系，共同促进食品行业的繁荣与发展。

上海、广州食品安全研讨会的预报名：http://bbs.foodmate.net/thread-465068-1-1.html

现将北京食品研讨会具体事宜通知如下：

一、参会人员

食品企业管理人员、实验室负责人、食品研发人员及质量管理人员，第三方检测、咨询服务机构和体系认证机构的人员，食品监管部门相关人员，院校专家学者及食品专业相关学生等。

二、演讲嘉宾

★ 北京工商大学副校长    中国工程院院士     孙宝国

★ 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所    主任/博士    樊永祥

★ 中国检验检疫科学研究院 食品安全研究所   所长     储晓刚

★ 中国检验检疫科学研究院 食品风险管理与应用研究所 副所长 罗祎

注：研讨会议程安排
    >> 2011年10月15日 上午 9：00-12：00
>> 欢迎辞
>> 认监委 食品、农产认证情况介绍
>> 罗祎（检科院） 食品安全风险分析
>> 孙宝国（北京工商大学） 食品添加剂与食品安全

>> 2011年10月15日 下午 13：30-17：30
>> 于 奂  （BD公司）BD工业微生物产品在食品行业中的应用
>> 曹高峰（中粮集团） 食品企业质量控制
>> 樊永祥（营卫所） 食品标签标准发展
>> 马群飞（福建CDC) 食品微生物学检验方法总则及实验室管理的应对

>> 2011年10月16日 上午 9：00-12：00
>> 齐小宁(卫生部） 国家食品安全标准管理
>> 李迪（Life Technologies公司）  分子生物学平台上的食源性致病菌快速检测及鉴定技术
>> 储晓刚（检科院） 农残检测中的质量控制
>> 李远钊 互联网时代的食品安全

三、会议时间和地点

时间：10月15—16日（报到时间：14日14:00-17:30或15日7:00-8:30）

地点：北京中邮苑宾馆
四、赞助商：

惠氏营养品（中国）有限公司

Life Technologies公司

碧迪医疗器械（上海）有限公司（BD）

华测检测技术股份有限公司（CTI）

五、收费标准

100元/人（含会议期间午餐、会议资料费、会务费），其他食宿自理，如有需求会务组可统一安排。

六、报名方式

本次会议限定参会人员150人，为了便于组织和安排，请提前进行报名，请将报名表中内容填写完整，发送到指定的邮箱或传真。

北京研讨会通知和报名表下载：   食品伙伴网2011年北京食品安全研讨会的通知和报名表.doc
 
   七、联系方式

本次研讨会诚邀合作伙伴及赞助商，具体事宜请联系：
联系人：费洪涛
电话：0535-2141193  18906388239
Email：feiht@foodmate.net