吃阳澄湖大闸蟹正是时候。今天（28日），记者跟随苏州质监局的稽查人员明察暗访了南环桥批发市场蟹市和一些阳澄湖大闸蟹专营点，发现所察访的南环桥批发市场蟹市经营户所售“阳澄湖大闸蟹”大多没有戴防伪锁扣。稽查人员指出，这些没有戴防伪锁扣的蟹肯定不能被当作阳澄湖大闸蟹出售。在检查中还发现，专营点出售的阳澄湖大闸蟹都戴了防伪锁扣，应为正宗的阳澄湖大闸蟹。

    在南环桥批发市场蟹市，一些经营户把稽查人员和记者当成了顾客。“你们卖的蟹都是阳澄湖大闸蟹吗？”记者问。“不全是。有阳澄湖大闸蟹，也有太湖蟹，还有外地蟹。”“阳澄湖大闸蟹都要戴锁扣的，你这里的阳澄湖大闸蟹怎么没有戴？”“我们没有参加行业协会，所以没有领到锁扣，但这些蟹肯定是阳澄湖大闸蟹”。稽查人员当场指出，只要在阳澄湖拥有养殖水面，就可以领到防伪锁扣，与参不参加协会没有关系。阳澄湖大闸蟹在出水时就被戴上了防伪锁扣，蟹与扣是不可分离的。这位经营户的说法显然是在误导消费者。

    稽查人员还在一家名叫“鸿盛”的经营户那里发现了一些假冒“唯唯亭亭”商标的阳澄湖大闸蟹包装盒。该经营户称是一些小贩送上门来的。稽查人员当即对他进行了批评教育，并责令经营户销毁。

    随后，稽查人员来到竹辉路上一家阳澄湖大闸蟹专营点，发现这里出售的阳澄湖大闸蟹都戴有防伪锁扣，没有查出问题，“消费者可以放心购买”，稽查人员说。