家住武汉硚口区居仁门的夏师傅在附近一小菜场买回几公斤茄子，颜色非常好。回家用手一摸，没想到手被染成了黑色，仔细一瞧，发现茄子染了色素。

“染有色素的瓜果对人危害大，就算是食用色素，吃多了也不好。”夏师傅是厨师，对食品安全很在意。随后，记者和夏师傅又到那家菜摊前，拿起茄子一摸，果然掉色。摊主坚称自己不知情，并将茄子收起来，蹬车走了。记者和夏师傅查看了另外几家菜摊的茄子，都没发现这种情况。