夏季气候炎热，此时人体需要补充大量水分，有些人不喜欢喝白开水，于是选择饮料来解渴，但营养专家指出，饮料虽然好喝，但同时含有某些不利于人体健康的成分。下面教您自制解暑饮料，既新鲜又健康。

　　青瓜玉露

　　原料：黄瓜1根，牛奶200毫升，蜂蜜20毫升，冰块小半杯。

　　做法：黄瓜洗净后，切成小段，放入搅拌机中；倒入一部分牛奶，搅打成汁；再倒入剩余的牛奶，加蜂蜜，继续搅拌均匀；将冰块放入杯中，把打好的黄瓜汁倒入杯中即可饮用。

　　酸甜杨梅汤

　　原料：杨梅250克，白糖、冰糖、柠檬、葡萄酒、淡盐水适量。

　　做法：把杨梅冲洗干净，沥干水分；用淡盐水浸泡20分钟；冲洗干净，沥干水分，去核，取果肉；用适量的白糖把杨梅腌制40分钟；把腌好的杨梅肉和汁用大火煮开，加适量的冰糖，转小火熬煮；10分钟后挤入半个柠檬的柠檬汁；添加半杯红葡萄酒，煮开后，关火，自然晾凉；放入无水、无油、干净的容器中，密闭冷藏，每次取适量冲水喝即可。徐慧