现在去菜市场，看到水果摊摆在最前头的就是正在上市的草莓，而且几乎家家都打着"牛奶草莓"的招牌，这一眼望去真是满城尽是"牛奶草莓".可这"牛奶草莓"真的是拿牛奶浇灌的吗？营养价值又有多大呢？
"牛奶草莓"是否真的"喝奶"长大？据了解，确实有一种培育方式是给草莓施牛奶。一般是20公斤左右的牛奶加水稀释后浇一亩地，10天左右浇水一次。不过，就像施肥一样，并没有一个严格的标准，有些种植户只浇一次奶，有的则是在给水的时候兑奶喷洒到叶面上。洒在页面上的牛奶成分，会吸收到果实里面，因此草莓在长成以后可能会有淡淡的奶味。由于牛奶需要稀释之后，再喷洒到叶面，所需要的牛奶数量不多，成本也不是很高，而且还有利于改善草莓的口感，因此成为部分草莓种植者广泛采用的手段。
很多消费者热衷于购买"牛奶草莓",无非是因为其口感和所谓的牛奶加草莓的营养，不过"牛奶草莓"到底有多营养，我们无从得知，但是一杯高品质的酸奶搭配一些新鲜草莓的饮食一定是连挑剔的营养专家们都推崇的，我们还何须多掏很多钱来买并不知道有多少营养价值的"牛奶草莓",来为那些挖空心思找噱头的商人买单呢？
此外，还不排除个别"制假者"会在成熟的果实上喷洒兑水的牛奶香精，制造假牛奶草莓的可能性。
当然，除了"牛奶草莓",还有像"果蔬牛奶"、"水果蛋糕"、"粗粮饼干"等等这些打着添加健康食品旗号的产品，其实添加的所谓蔬菜、水果首先在含量上就有限，其次未必是新鲜的，食用这些"健康"食品，还不如我们在日常饮食中多吃些蔬菜和水果来得更有意义。
其实，不管是"牛奶草莓"还是普通草莓，作为理性消费者应该关注的是草莓就是草莓，不需要它附加太多本不需要的物质，我们只需要它本身自然的味道和形状。
