血燕神话刚刚被戳穿，冬虫夏草成了热门补品。据了解，在京、穗、沪等地每克虫草售价在700元以上，价格是黄金的两倍。

　　有专家认为，虫草的药用价值与普通蘑菇一样，完全是礼品的属性推高了虫草的价格，而且当下对虫草的宣传炒作迎合了人们追求保健和让财富增值的社会心理，很大程度上加剧了虫草价格的涨势。

　　虫草相当于蘑菇的说法，未必准确。有中医就认为，尽管现代研究显示虫草营养成分与一般的食用真菌相差无几，但其本身所含具有一定治疗效果的活性物质依然有其他菌类无法类比的价值，“只是被过分夸大了”。

　　科学松鼠会介绍，冬虫夏草的主要活性成分是虫草素，也就是甘露醇，早已经能够工业化生产。甘露醇在医药上也已经被广泛应用，是一种良好的利尿剂和高渗透降压药，在临床抢救特别是脑部疾患抢救时常用。在食品方面也有应用，甘露醇是食品防粘粉的原料，还可用作糖尿病患者食品、健美食品等低热值、低糖的甜味剂。可以说，虫草的活性成分根本不用从虫草中获取，人们每天无意中就会吃进很多。

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