现代医学则认为，柚子中含有一种生理活性物质，叫做柚皮甙，可以降低血液的黏稠度，减少血栓的形成。因此，吃柚子可以促进伤口愈合，对败血病和脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用，尤其适合中老年人食用。

　　另外，吃柚子还可以降血糖，预防妊娠糖尿病。但怀孕期间的孕妇能吃柚子，但不能太贪。柚子一天只能吃1/4个，最好不要多吃。

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