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提高宝宝免疫力的十种食物

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-06-03  来源:西安商报
核心提示:专家表示,以下这些食物既含有丰富的多种营养素,又味甘性平,适量经常进食可提高身体的免疫力,不失为宝宝强身壮体的天然滋补佳品。

  专家表示,以下这些食物既含有丰富的多种营养素,又味甘性平,适量经常进食可提高身体的免疫力,不失为宝宝强身壮体的天然滋补佳品。

  1.菌菇类食物

  其中的多糖类有明显增强宝宝免疫功能作用,可以改善心血管功能。香菇、蘑菇所含的多糖类化合物,还能预防佝偻病及贫血。

  2.黄、绿色蔬菜

  黄、绿色蔬菜中的纤维素可预防便秘,让肠道通畅,蔬菜中的果糖可以帮助肠道益菌生长,孩子若不喜欢蔬菜,可以变换做法,将蔬菜剁碎,混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨,孩子就容易接受了。

  3.薏米

  薏米又称苡仁、米仁,含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等,有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力的作用,对易感冒、口臭、舌苔腻的宝宝很适用。

  4.山药

  山药含有钙、磷、糖、维生素及皂甙等,有健脾补肺、固肾、滋养强壮作用,对平时脾胃虚弱、免疫力低下的宝宝适用。

  5.番茄

  番茄含有多种抗氧化强效的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C,可提高宝宝免疫力,修补受损的细胞,并能降低宝宝因严重腹泻而导致的伤害。实验证明,当连续食用两周番茄后,体内番茄红素会明显增加,同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强。吃番茄最好微煮后加入少许橄榄油,使番茄红素更多地被人体吸收。

  6.豆制品

  豆制品及大豆含有丰富的蛋白质、铁、胡素卜素、维生素、锌、硒等,有补虚清热,生津润燥、清热解毒功效。适合消化不良、易感冒、营养欠佳的宝宝食用。

  7.鹌鹑蛋

  鹌鹑蛋含有高蛋白、磷、钙、铁等,具有补益气血、强身健脑等作用、适合营养不良、易感冒的宝宝食用。

  8.青鱼

  青鱼适用于脾胃虚弱、体弱多病的宝宝。青鱼肉中含有丰富的核酸及锌等微量元素,可增强体质,是营养佳品,有补气化湿、养胃醒脾功效。

  9.红枣

  枣含有糖、钙、磷、铁、维生素C等,是“天然的维生素丸”,具有补益脾胃,养血安神功效,近年还发现红枣有增加环磷酸腺苷活性、强身、保肝、抗变态反应等作用。适用于脾胃虚弱、气血不足、神疲乏力、易感冒的宝宝。

  10.酸奶和优酪乳

  幼儿正值身体快速增长及脑神经发育期,对蛋白质及钙质的需求量相当高,所以乳类制品为婴幼儿最佳的营养来源。酸奶和优酪乳是乳制品中可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品,很适合儿童需要,不过宝宝要到满1岁以后才能喝。

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编辑:yuanlee

 
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