上海国际冷冻冷藏食品博览会暨上海国际配餐食材展览会”自2010年创办以来，得到了政府有关部门和相关行业协会的多方支持，迄今已连续成功举办了三届，展会面积与展商数量每年都翻番增长。展品汇集了来自世界各地的畜禽肉制品、水产制品、果蔬制品、面米制品等冷冻与冷藏配餐食材。展会已成为冷冻与冷藏食品企业推介产品、拓展市场、结交用户、增进友谊的交流平台，也是经销商、采购商寻求合适商品的理想场所。