从香蕉的成分上来说，因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富，减肥应该是比较有效的。香蕉非常甜，因此会被人们认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉（净重约100克左右）的卡路里，只有87卡而已，与一餐的白饭量（150克220卡）比起来，大约只有一半以下的低卡路里。

但是，最好不要单独，特别是空腹吃香蕉，现在市场上很多香蕉为了延长保存期，都没有成熟，里面含有一些刺激性的物质，具有收敛作用。