主料：吐司面包，质地松软，与沙拉酱和蛋黄酱相拌时，可与之渗透融合，口感细腻柔滑
辅料：金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶
调料/腌料：无
制作过程
1.西红柿洗净切片，鸡蛋煮熟切片，去掉吐司面包的四边。

2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀，铺在一层吐司面包上。 
3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。 
4.盖上另一片面包，沿对角线切成两个三角形三明治。