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黑胡椒牛柳怎么做?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2009-02-18 13:22 - 解决时间 2009-02-18 15:20
黑胡椒牛柳怎么做?
4636 次关注     提问者: spz  
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黑胡椒牛柳的制作材料:

主料:牛里脊
辅料:蒜末
调料:牛肉调料:酒、酱油多许,糖、淀粉少许。调料:黑胡椒、麻油、酱油。蒜末、洋葱、蘑菇片

黑胡椒牛柳的特色:

此菜色泽较深,肉质滑嫩,香郁可口。

黑胡椒牛柳的做法:

(1) 牛肉切粗条,加牛肉腌料腌20分钟。
   
(2) 用些许油爆香蒜末,加入牛肉翻炒,捞出。
 
(3) 留底油炒洋葱丝和蘑菇,倒入牛肉及调味料,快速翻炒即可
  回答者: Emp.   2009-02-18 15:20   


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