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苦瓜如何延长保鲜期？
已解决
悬赏分：0
提问时间 2009-05-03 09:41
-
解决时间 2009-05-04 13:25
苦瓜如何延长保鲜期？
共
7003
次关注 提问者：
hmfn
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最佳答案
苦瓜采收后在常温下后熟很快，所以采收后应尽快进行预冷处理。放在温度为10-15℃的地方，然后再放入7-9℃的条件下贮藏。冷藏温度不要低于6℃，否则会受冷害。苦瓜易失水变软，要求相当湿度保持在85-95%，可用塑料薄膜包装以防止失水�？喙隙砸蚁┫嗟泵舾�，在贮藏和运输时要避免与容易产生乙烯的果蔬混放。
回答者：
首席大弟子
2009-05-04 13:25
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