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为什么说食用菌具有较高的药用保健价值?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2007-05-23 10:14 - 解决时间 2007-05-23 10:16
为什么说食用菌具有较高的药用保健价值?
4078 次关注     提问者: 小幽  
  支持(0)  |   反对(0) 最佳答案
食用菌中含有生物活性物质如:高分于多糖、β-葡萄糖和RNA复合体、天然有机锗、核酸降解物、cAMP和三萜类化合物等对维护人体健康有重要的利用价值。
  回答者: 赶海拾贝   2007-05-23 10:16   
提问者对答案的评价:
嘿嘿 ,”发酵的细菌也被你吃了啊“ 看来没什么损失了。。。


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