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怎么做甜橙芝麻排骨?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2008-05-05 15:31 - 解决时间 2008-05-05 16:49
怎么做甜橙芝麻排骨?
1886 次关注     提问者: jnn  
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材料:小排骨(腩排)半斤、甜橙1个、炒香白芝麻适量   取半个甜橙压出橙汁,另外半个取适量橙肉切块备用   小排骨先用少许盐、味精、生抽、2小匙生粉入味片刻,用滚油炸至表面金黄捞出沥油   爆香蒜蓉下小排骨煸炒至熟   用甜橙汁勾芡,最后放入橙肉拌匀,上碟撒上芝麻即可【甜橙芡:盐、生抽、糖、生粉各适量、鲜榨橙汁】
  回答者: kattle   2008-05-05 16:49   


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