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蛋破壳后可以放多长时间？
已解决
悬赏分：0
提问时间 2008-05-24 14:45
-
解决时间 2008-05-30 17:22
蛋破壳后可以放多长时间？
共
15342
次关注 提问者：
wuwen
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最佳答案
蛋壳破后要即时烹调食用,不能放.因为蛋是繁殖细菌最好的培养基,大气中的各种细菌从破裂处侵入到蛋内便会迅速大量繁殖.细菌的繁殖是以等比级数增长的,速度非常快.熟蛋当天吃不完也不能留到第二天吃,也是这个道理.
回答者：
jnn
2008-05-30 17:22
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