栽培薰衣草可以用播种或是扦插的方式。播种可在每年的春季（3～6月）或秋季（9～11月）进行，发芽天数约15天。如果是从花店买栽种好的盆栽，也可自行扦插繁植，可以选择顶芽（约5㎝～10㎝），将底部2节的叶片去除，插水2小时后再扦插於土中，约2～3星期就会发根。扦插的介质可用2/3的粗砂混合1/3的泥炭苔。
薰衣草喜欢冷凉或温暖的气候，但无法忍受炎热又潮湿的天气，室外栽种时要注意不要让雨水直接淋在植株上。因为薰衣草不喜欢根部常有水滞留，栽培用土需排水良好，可以使用1/3的珍珠石、1/3的蛭石、1/3的泥炭苔混合后使用。如果是露地栽培时要注意土壤的排水，可将土堆高成畦后再种植。栽培的场所需日照充足，通风良好。
浇水不必太多，只要盆中土壤乾燥后再浇，浇水时尽量不要浇到叶子及花，否则易腐烂且滋生病虫害。施肥可将骨粉放在盆土内当做基肥（每三个月用一次），小苗可施用花宝二号（20-20-20），成株后再施用磷肥较高的肥料如花宝三号(20-30-20)。开完花后必须进行修剪，可将植株修剪为原来的2/3，株型会较结实，并有利於生长。

薰衣草需要充足的阳光及适湿的环境，能够给予全日照的环境较佳，半日照亦可生长，唯开花较稀少．盆栽时不宜太勤於浇水或保水过久以免根部腐烂，预防过湿可使用红土盆（陶盆）或使用较小的塑胶盆，不宜使用大盆，除非已生育到相当的大小，因使用小盆的缘故，需注意适时浇水避免过乾现象发生，施肥以少量多次为佳，尤其是开花期甚长．薰衣草性喜冷凉，不耐高温潮湿，五月过后需移置阳光无法直射的场所，增加通风程度以降低环境温度，保持凉爽，才能安然的度过炎夏