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蒜茸虾怎么做？
已解决
悬赏分：0
提问时间 2008-06-06 13:49
-
解决时间 2008-06-10 13:15
蒜茸虾怎么做？
共
3333
次关注 提问者：
spz
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最佳答案
蒜茸开边基围虾
虾去须，用刀切开虾背，使其腹相连，去虾肠，整齐地放在盘中。将大蒜捣成茸，加盐、味精、色拉油和一点红萝卜末，放在开边虾内，上笼蒸3分钟取出，淋上热油。
提示：蒸虾时火要大，汽要足，时间要短，中途不能敞汽。
回答者：
kattle
2008-06-10 13:15
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