www成人免费视频_91视频合集_久久久999久久久_91字幕网_91漂亮少妇露脸在线播放_77久久

食品伙伴网服务号
当前位置: 首页 » 生产技术 » 包装储运技术 » 果蔬贮藏 » 正文

减压贮藏保鲜和高压保鲜

放大字体  缩小字体 发布日期:2006-11-27
      该方法是将水果置于密闭的库室内,用真空泵抽出大部分空气,使内部压力降到10kPa左右,造成一个低氧的环境(氧气的浓度可降到2%),乙烯等气体分压也相应降低,并在贮藏期间保持恒定的低压。温度为1--18℃,相对湿度须在95%以上。减压贮藏保鲜有以下几个优点:降低氧气浓度、果实的呼吸强度和乙烯生成速度;果品释放的乙烯随时除掉,排除促进成熟和衰老的因素;排除果实释放的二氧化碳、乙醛、乙醇、乙酸乙酯等,有得于减少生理病害。但建造大型减压贮藏库投资较大,这种方法国内正处于大规模试验阶段。
   高压保鲜技术是美国1992年发表的一项专利。其原理是在贮存物上施加一个由外向内的压力,使贮存物外部大气压高于其内部蒸汽压,形成一个足够的从外向内的正压差。此法可避免高温所引起的维生素等营养成分的损失,保持水果原有风味。一般压力升到2500-4000个大气压,生物体内的酶因失活而无法发挥作用,各种微生物也被杀死。正压又可以阻止水果水分和营养成分向外扩散,减缓呼吸速率和成熟速度,故能有效延长果实的贮藏期。但由于制造能处理大批量水果的高压设备仍存在一定的困难,此项技术还未在生产中应用。
 
分享:
[ 网刊订阅 ]  [ 生产技术搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]
 

 
 
推荐生产技术
点击排行
 
 
Processed in 0.739 second(s), 125 queries, Memory 1.22 M
主站蜘蛛池模板: 国产99视频精品免费观看9e | 欧美黄色片免费看 | 97色综合| 久久久久99精品成人片欧美 | 天天影视色香欲综合久久 | 亚洲av日韩av无码a一区 | 久久久久久国产精品免费免费男同 | 欧美一级视频在线高清观看 | 久久精品这里热有精品 | 这里有精品可以观看 | 久久丝袜视频 | 天堂国产一区二区三区四区不卡 | 成人国产综合 | 男人添女人下面免费网站 | 亚洲中文字幕无码不卡电影 | 一区二区福利视频 | 亚洲精品无码久久毛片 | 羞羞的视频网站 | 天堂av无码av一区二区三区 | 午夜影院免费看 | 国产精品免费麻豆入口 | 一级特黄aa大片免费 | 人妻夜夜爽天天爽三区丁香花 | 精品国产成a人在线观看 | 国内精品久久久久不卡 | 四虎影院免费 | 国产欧美一区二区三区观看 | 亚洲黄色在线观看视频 | 国产亚洲精品久久久久久久久激情 | 日韩av无码久久精品免费 | 亚洲成a人片在线播放观看国产 | 少妇极品熟妇人妻200片 | 蜜桃成人无码区免费视频网站 | 国产亚洲一欧美一区二区三区 | 一级毛片美国一级j毛片不卡 | 手机在线精品视频每日更新 | 欧美丰满一区二区免费视频 | 日韩亚洲在线观看 | 亚洲七七久久桃色综合影院 | 一道本在线观看视频 | 大学生疯狂高潮呻吟免费视频 |