快速养鸭进入第 4 周龄时，虽然鸭的体重己达到 1 千克左右，但此时仍是继续长骨架、长肌肉、长羽毛的快速生长时期。因此，要达到育肥增重的要求，日粮的营养水平应与中鸭日粮接近。肉大鸭料总的营养水平和原料适口性等，可比中鸭料要求适当降低，但在能量水平上应比中鸭料稍高一些，以满足快速育肥的需求。

    在大鸭阶段要过渡到喂大鸭料，转料过程应有 3 天过渡时．具体方法同雏鸭阶段转换饲料方法。快大型肉用商品大鸭一般采用自由采食和自山饮水制，而不用传统的人工填喂育肥法，这样做既节省人力，又对鸭应激少，还能收到良好的育肥效果。大鸭饮水比雏鸭多，溅水也多，所以需供给更多的清洁水，提供更多的供水设备。水位高度应同鸭背持平，且供水设备下边的地面应排水良好，以防止积水和潮湿。采用自动饮水设备的应经常检查其工作情况，并加放水盆，供其戏水、溅水，并给予足够的饮水．料位高度应适当增加，保持与鸭背持平，以方便鸭采食又不至浪费太多。

    北京鸭、樱桃谷鸭、天府肉鸭和狄高鸭，由于生长速度快，体形大，饲喂科学配方的全价饲料， 一般饲养 7 周，不需强制填肥，体重就可达 3.5 千克，且胸肉特厚。