1）雏鸡的品种选择：目前白羽鸡以艾维因、AA品种较好，这两个品种的雏鸡生长速度快，抗病毒能力较强，饲料报酬也较高，料肉比可达1.87：1，7周龄时平均体重可达2.5-3kg。

2）鸡质量选择：弱雏适应能力差，易发生死亡，饲料报酬低，容易带入传染病，不易管理。因此，应选择信誉好的大型种鸡场健康鸡群所繁殖的雏鸡。

2、密度

肉鸡群不宜过大，一般以400只左右一群为宜，常进行强、弱、大、小分群，饲养密度一般以每平方米10-15只较为合适，否则因密度过大，会造成采食、饮水不均，弱雏因抢不上食、水而生长更弱，致使鸡群生长不平衡。

3、温度控制

雏鸡进入鸡舍时，要绝对保证舍内温度达到32-35℃，以后每周降2℃，一直降到20℃左右为宜，同时应处理好鸡舍保温与通风的矛盾关系，防止鸡群因慢性缺氧而引发腹水症等其它疾病。

4、饲料管理

肉鸡饲养管理经济效益的好坏，在很大程度上取决于饲料的选择和饲喂，因为在肉鸡饲养中，饲料成本一般占到养鸡成本的80%左右，所以，要根据肉仔鸡的各阶段生长发育需要，适时更换饲料，饲喂优质全价配合颗粒饲料，增加其采食量，保证肉鸡生长发育的营养需要。

5、适时出栏

1）了解行情：肉鸡出栏时的市场价格对肉鸡饲养的经济效益影响很大，因此，饲养户要经常了解、掌握肉鸡市场信息，根据饲养量及毛鸡的需求量决定进雏时间，目前，随着气温的升高使一些病毒病尤其禽流感病毒无处藏身，人们的食鸡意识也逐渐增强，养殖户应多方关注信息适时进雏。

2）适时出栏：一般肉鸡的出栏时间是46-52天，超期饲养，肉鸡的采食量增加而增重率降低，料肉比下降，饲养的经济效益降低。