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植株长势强健，耐热，抗病，适应性广。叶片大，5裂，近心脏形，深绿色，叶柄长。主蔓13～15节着生第1雌花，以后每隔6～7节再现雌花，坐果率高。果实扁圆形，皮暗绿色，果表面密生瘤状突起，单瓜重2.5kg，肉厚，棕黄色，肉质甜美致密，极耐贮运。以主蔓结瓜为主，单株结瓜3～4个，667m2产量3500～4000kg。
二、栽培技术要点
1.适时播种，培育壮苗 播种期以7月中旬为宜，采用小拱棚加营养袋育苗，播种前用55℃的温水浸种，自然冷却后即可播种于苗床的营养袋内，由于正值高温季节，种子也可不催芽。播完后浇透水，苗床上拱起塑料小棚。小棚白天温度控制在26～30℃，夜间16℃，小棚内要及时通风排湿及注意防治猝倒病。苗龄17～21天，2叶1心时即可移栽。
2.整地施肥与定植 夏秋季栽培雨水较多，应选择地势较高，土层深厚，土壤疏松肥沃，排灌良好的地块。采用高畦栽培，畦宽150cm，畦高40cm，畦沟宽40cm，畦面要平直，覆盖黑色地膜，以提高地温和防止田间杂草为害。结合整地，667m2施入优质有机肥2000kg，过磷酸钙50kg，硫酸钾10kg，充分拌匀，在整地时施入定植沟内作底肥。双行定植，株距60cm，行距100cm。667m2栽苗450株。苗高30cm时搭平棚架，引蔓上架。
3.加强田间管理
（1）合理整枝 整枝的目的是确保坐果率。一般第1朵雌花以下的侧枝全部摘除，以上的侧枝视植株的长势来调整，植株长势旺盛可留4～5条侧蔓，植株长势正�？闪�2～3条侧蔓，植株长势弱可以不留侧枝。生产上还应及时除去病叶和老叶，以利于田间通风透光。
（2）适时追肥 植株定植成活后可追1次伸蔓肥，每667m2施尿素20kg，过磷酸钙15kg，硫酸钾10kg，对水浇施，第2次追肥可在70%的植株第1个幼瓜长到鹅蛋大时，每667m2施高效复合肥50kg，在离瓜根部25cm处穴施，促进果实膨大。
（3）及时防治 夏秋季种植时雨水较多，要及时排水防涝，做到田间无积水。
（4）人工授粉 为提高南瓜坐果率，必须实行人工辅助授粉。人工授粉在每天早晨6～9时进行，将当天开放的雄花采下，剥去花冠，捏住花柄，将花粉轻轻涂于当天开花的雌花柱头上，一朵雄花可授2～3朵雌花。
4.采收
根瓜要适当提前采收，以利植株健壮生长和连续结果。本地市场上销售可采收嫩瓜，如要外销，需等瓜老熟后表皮蜡粉增厚，瘤状物较突起时采收。老熟瓜贮藏得当，一般可贮藏3～4个月，可陆续供应市场。
