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夏末初秋养肺果蔬

放大字体  缩小字体 发布日期:2006-05-24
     经过了个漫长的夏季,大多数人的内蕴消耗很大,到了初秋脾胃内虚,抵抗力下降,而气候即将转凉,饮食应以温热为主,少食寒凉之物。温食护肺胃之气,而凉食则伤肺胃之气,使肺失清肃,脾运失健。因此,夏末秋初,养生要注意养肺。医学专家认为,夏末养肺关键在食养,养肺的果蔬主要有以下几种:
    梨:能清热润肺生津,润燥化痰,可治疗伤津的热病,心烦口渴,肺热咳嗽,精神不宁等。
    柿子:能润肺化痰,生津止渴,对肺热咳嗽、烦热口干等职效显著。柿饼的功能与柿子相同。
    橄榄:能清肺利咽,生津止喝,解毒,可治疗肺热、咽喉肿痛、咳嗽吐血等。
    萝卜:能清热化痰,生津,益胃消食。生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠。若榨汁与甘蔗汁、藕汁同饮,效果更佳。
    胡萝卜:能清热解毒,健脾消食,下气止咳,补肝明目。无论生食、熟食或煮汤,均可治疗肺热咳嗽,食积胀满,肝虚目暗。
    银耳:能润肺化痰,养阴生津,做菜或炖食可治阴虚肺燥,干咳无痰或痰黏稠,呖干口渴等症。
 
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