| 加工工艺： |
配方
大豆粉2千克，裸麦粉800克，薏米粉800克。
制作方法
①将大豆浸泡12小时后捞出，在20-30℃中放置3日，在此期间洒水5～8次，使之长出2毫米长的芽，然后干燥。干燥后用
250～300℃烘焙3小时，然后粉碎，制得大豆粉。
②另将裸麦放在室温水中浸泡1～2日，然后放在20℃的条件下，经常搅拌，使之长出3毫米长的芽，再用170-180℃烘焙8
小时，粉碎得裸麦粉。
③将薏米浸泡2日，然后在30℃的温度中放置4日，使之长出1厘米长的芽，再用170～180℃的温度烘焙8小时，粉碎后得
到薏米粉。
④将大豆粉0．2克、裸麦粉0．08克、薏米粉0．08克装人小纸袋，得到大豆、薏米、裸麦速溶饮料。 |
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| 设备信息： |
锤片式粉碎机：SFSP40×20型；电机功率7.5-10kw；外形尺寸910×885×765（mm）；参考价格0.12万元（不含电机）内江长征粮油机械旋转式热风循环烘烤箱：ZDTM25-5C型；电机功率31.75kw；外形尺寸1360×2250×2180（mm）；参考价格6.3万元；上海华伦食品机械厂立式双速搅拌机：J25型；电机功率2.75kw；外行尺寸580×970×980（mm）；参考价格1.85万元；上海华伦食品机械厂调粉机：TEL330型；电机功率4.0kw；外行尺寸770×1000×2080（mm）；航空航天工业总公司第六0八研究所全自动包装机：CZQ型；外行尺寸5000×3000×4000（mm）；参考价格70万元；无锡化工机械厂 |
| 产品描述： |
本饮料具有咖啡风味而不含咖啡因；营养成分高，消化性好，具有一定的药效；具有特殊的风味和香味，特别适合不能饮用咖啡的成年人儿童饮用。 |
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