· 中庸主义 
喜欢不酸不苦、
香醇芬芳的咖啡，
最适合的豆子是巴西（圣多士）、雅买加、蓝山。

· 浓情主义 
个性强烈、爱恨分明，
以及需要震撼刺激的人，
不妨选重烘深炒的咖啡豆，
像曼特宁、爪哇，或是十分性格的意大利咖啡espresso。

· 柔情主义 
能欣赏咖啡中百转千回的变化，
可以试试酸性豆子，
如摩卡、哥伦比亚、瓜地马拉、克里曼加罗，
酸中还带有香醇回甘的余温。

· 简单主义 
对于只把喝咖啡当作一种生活调剂，
并不打算在其中花费太多心思的人，
简简单单的综合咖啡，
融合了各种咖啡豆的特色于一炉，
最能迎合大众的喜好，
选这种咖啡最符合简单的喝咖啡心情。