只要在意大利浓缩咖啡中，加入适量的鲜奶油，即轻松地完成一杯康宝蓝。因为只加鲜奶油，所以有时亦被称为“单头马车”。嫩白的鲜奶油轻轻飘浮在深沉的咖啡上，宛若一朵出污泥而不染的白莲花，令人不忍一口喝下。

康宝蓝咖啡的冲泡步骤：

在小杯的意大利咖啡中加入现打的鲜奶油，就成了一杯康宝蓝。