成分
　　1　基础培养基
　　肉浸液　　　　　　　　1000mL
　　蛋白胨　　　　　　　　15g
　　氯化钠　　　　　　　　5g
　　琼脂　　　　　　　　　25～30g
　　pH7.5
　　2　50%葡萄糖水溶液。
　　3　50%卵黄盐水悬液。

制法
　　制备基础培养基，分装每瓶100mL。121℃高压灭菌15min。临用时加热溶化琼脂，冷至50℃，每瓶内加入50%葡萄糖水溶液2mL和50%卵黄盐水悬液10～15mL，摇匀，倾注平板。