动物的体温为环境温度所决定的状态，称为外温性。是内温性的对应词。具有这种状态的动物，称为外温性动物（ectotherm）。动物的体温，是在体内产热与个体同环境间热的吸收和散出的平衡上确定的，但变温动物的一些种类，在产热少、躯体小的条件下，体外层导热率大，体内代谢产生的热迅速地向外界散出，所以其体温是由从外界吸收的热与水蒸发散失的热来决定的。一般小形的、活动性低的动物大都为外温性动物，尤其是水生小动物的体温常与水温相等。
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