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同功酶 isoenzyme,isozyme
发布日期:2006-08-16
同一种生物有两种以上催化同一反应的酶,而其蛋白质的一级结构互不相同,而是由不同的基因所决定的,称此为同功酶。如动物细胞的线粒体与细胞液的苹果酸脱氢酶互为同功酶。此处鸡的乳酸脱氢酶根据其电泳可分为
5
种同功酶,各由四条二种不同的多肽链(
H
与
M
)组成的(
H
4
,
H
3
M
,
H
2
M
2
,
HM
3
,
M
4
),仅由一种肽链组成的,称为肌肉型(
M
4
)和心脏型(
H
4
),其免疫学性质、氨基酸组成和若干酶学性质各不相同,对两者的混合物进行肽链的解离和重组时可生成其它三种的同功酶。
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同核体 homocaryon,homokaryon
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