节水霉菌目（Leptomitales）和霜霉菌目（Peronosporales）的产卵器中形成卵细胞时，位于其周围或存留于产卵器一侧的细胞质，称为孢外质。相应地把中心部位形成卵细胞的部分称为卵质（oopla－sm）。孢外质在节水霉类的囊轴霉属和腐水霉属中则表现很明显，反之在异绵霉属则缺如，据此可将其分为两大类。