酒渣鼻是一种发生于颜面中部的慢性炎症。表现为弥漫性皮肤潮红、伴发丘疹、脓皰及毛细血管扩张等损害，多于中年时期发病。认为与胃肠功能障碍、内分泌功能失调、嗜酒、辛辣食物、冷热刺激有关。局部常能查到毛囊虫，提示毛囊虫可能促发本病。
临床表现
按病情发展大致为三期： 1.红斑期：面部中央特别是鼻部及其两侧面颊潮红，初为暂时性，继而持久不退，并伴毛细血管扩张； 2.丘疹脓皰期：在红斑基础上出现丘疹和脓皰，针头至绿豆大小。毛细血管扩张加重； 3.鼻赘期：在前两期基础上鼻部结缔组织增生，皮脂腺增大，鼻尖、鼻翼肥大，形成大小不等的结节，表面高低不平。毛细血管扩张更为显著。
诊断依据
1.多见于中年男女； 2.损害在鼻部及面部中央，具有各期典型症状； 3.慢性病程，无明显自觉症状。
治疗原则
一、全身治疗 1.抗生素类 2.灭滴灵 3.维生素Ｂ族药物 二、局部治疗：目的为消炎、杀菌、抑制皮脂溢出。 三、物理治疗 1.电解：适用于小面积的毛细血管扩张； 2.冷冻：适用鼻赘期。 四、手术治疗：对毛细血管扩张明显者可采用切割方法。
用药原则
1.丘疹、脓皰损害明显者应选用抗生素类药物； 2.对丘疹、脓皰损害，并从毛囊内查到毛囊虫者用灭滴灵治疗；可配合使用维生素Ｂ族药物。