甲烷(CH4)、丁烷(C4H10)和辛烷(C8H18)是我们日常生活中最常遇到的几种烷烃，它们分别是天然气、石油液化气和汽油的主要成分。燃烧时放热生成H2O和CO2。最简单的烷烃是甲烷、乙烷、丙烷和丁烷，它们的化学式、结构简式和球棍结构式如下表所示。这类化合物中碳原子按四面体方向和其他碳原子或氢原以共价单键相联成链。由于碳原子的外层4个价电子都已分别成键，因此，它们属饱和烃，其通式为CnH2n 2，在特定条件下可以发生取代反应。
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