机体的一种生理功能。机体依靠这一功能识别“自己”和“非己”成分，从而破坏与排斥进入机体的抗原物质或机体本身所产生的异构物。免疫对机体有一定保护作用，如抗感染免疫和肿瘤免疫。有时也有不利的一面，如变态反应、自身免疫和移植免疫。免疫可分为非特异性免疫和特异性免疫。非特异性免疫，又称先天性免疫，是人类在长期进化过程中形成的，如吞噬细胞的吞噬作用、泪液、唾液中所含大量溶菌酶的杀菌作用等。特异性免疫，又称获得性免疫，常只对一定异物或病原体起作用，为人体后天获得，又可分为自然免疫和人工免疫。自然免疫包括传染病后或隐性感染后的自动免疫及婴儿经胎盘、哺乳所获得的被动免疫。人工免疫包括苗苗、疫苗、类毒素等预防接种的自动免疫及抗毒素、抗菌（毒）血清、丙种球蛋白等接种的被动免疫。特异性免疫根据起作用的物质不同又可分为细胞免疫和体液免疫。当免疫反应异常时，会出现变态反应、免疫缺陷病、自身免疫病及肿瘤等。