【简介】葡萄营养丰富，味甜可口，主要含有葡萄糖、蛋白质、脂肪、氨基酸、卵磷脂、维生素、钙、磷、铁等矿物质，所以具有良好的医疗效果，常食对于神经衰弱和过度疲劳有改善作用。尤其葡萄干是儿童、妇女和体弱贫血者滋补佳品。所以称得上是延年益寿的水果。
【功用】而葡萄的叶及根也可以做药用，水煎服可治妊娠呕吐、并有安胎、利尿、消肿的作用。野葡萄藤也有消炎利尿、清热去湿、除疤消肿的功效，同时还有抗癌的作用，常用于食道癌、乳癌、淋巴腺癌等症。
【葡萄食疗方精选】
1、脑贫血、头晕心悸、四肢无力：以鲜葡萄200克打汁滤去渣服用即可�；蛎刻煲�30毫升的葡萄酒，即有良好的改善作用。
2、孕妇胸腹胀满、喘息气促、坐卧不安：以葡萄50克打碎煎汤，每日服用二次能立即治愈。
3、慢性肝炎、黄疸、关节炎、风湿痛：以葡萄根80克，水煎服用，每日一剂，效果不错。
4、声音沙哑、声带炎：以葡萄汁及甘蔗汁各150毫升混合，温热之后服用，每日服用三次即可治愈。
5、初期慢性肾炎：以葡萄干、桑椹、生薏仁各25克，加白米200克同煮成粥，分早晚二次热服，配合药物治疗可促进痊愈。
6、高血压：以葡萄汁、芹菜汁各20毫升，温热后服用，每日服用二次，以十天为一疗程，即可达到降压的作用。
7、细菌性痢疾：以鲜葡萄及生姜各榨汁25毫升混合后，再加入以沸水冲泡之绿茶100毫升，并添入一些蜂蜜，趁热顿服即可发挥效用。
8、葡萄干30克，早晚嚼食，或饮葡萄酒30亳升，可治病后体弱，疲乏无力，头晕心悸，连服有效。
9、葡萄干30克，生姜皮10克，水煎服，治营养不良性水肿。
10、红葡萄酒，早晚各饮15亳升，治贫血，血小板减少，连服有效。
11、鲜葡萄500克绞汁用小火熬至膏状，加入适量蜂蜜，每次服一汤匙，可除烦止渴。适用于咽干津少，热病烦渴，食欲不振等症。
12、鲜葡萄150克，鲜藕250克，共捣烂绞汁，加蜂蜜适量，用温开水送服，可治小便短赤，尿中带血。
13、优质葡萄酒，每日早晚各饮20亳升，可补气血，健腰肾。
14、葡萄干30克，大枣15克，水煎服，治胎动不安。
15、姜蜜葡萄汁：绿茶10克，沸水冲泡后去渣，兑入鲜葡萄、生姜汁各50亳升，蜂蜜适量，趁热服，可治细菌性痢疾。葡萄食疗方推荐。
16、干葡萄藤10克，水煎服，治妊娠恶阻。
17、葡萄根、藤、叶一把，水煎服，治妊娠胎气上逆。
18、鲜葡萄根100克，水煎服，每日一剂，治肝炎，黄疸，风湿痛，加酒同煎服，则治跌打损伤。
葡萄医疗效果虽好，但是肠胃虚弱者不宜多食，食多会腹泻