头皮屑是一种困扰，针对不同型头皮屑，可有以下食疗︰

　　1.干性头皮屑︰因为体内津液蒸发，肌肤干燥造成的。

　　建议食用︰菠菜粥

　　菠菜烫过去涩味，切好备用。白米洗净下锅煮成粥，再将菠菜加入，调味即可食。

　　2.油性头皮屑︰吃过多辛辣油炸、刺激性食物造成的。

　　建议食用︰绿豆薏仁汤

　　先将薏仁泡软，下锅煮半熟，再加入绿豆煮熟，调味即可食用。