此菜含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质，具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用，是妇妇产后气虚之滋补佳品。原料：麦片、白糖各90克，牛奶150克。

     制作：

     1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。

     2、锅置火上，倒入麦片汤，用小火煮20分钟左右，加入牛奶，拌匀，煮15分钟，加入白糖搅匀即可食用。特点：粥粘稠，甜香可口。