大蒜酒 大蒜、细砂糖各250克，35度白酒1200毫升。大蒜剥去外皮，每瓣切成两半，洗净后沥干水分，放入瓶子，加入白酒和细砂糖后充分搅拌，密封放在阴凉处，等酒变成米黄色后就可饮用。这款酒蒜味很重，所以最好在睡前饮用，每天不超过40毫升，还可加入一些蜂蜜，以改善口感。
大蒜葱辣汤 大蒜、葱白、生姜各50克，辣椒30克，荆芥10克，大蒜切片，姜切丝，葱切段，放入锅中煮5分钟。趁热饮服，祛寒解表。
醋泡蒜姜 醋500毫升，大蒜、姜各150克切片放入醋中蜜封浸泡1个月以上�？勺舨退娌耸秤�，对治疗风寒感冒有益。
蒜姜柠檬泡酒 大蒜400克，生姜150克，柠檬3个，蜂蜜70毫升，白酒800毫升，大蒜略蒸或煮一下去蒜臭味切片，姜、柠檬切片同泡在酒中3个月后可饮用。祛风散寒解表，主治风寒感冒。
【相关阅读】
大蒜柠檬汁能对抗感冒
发芽大蒜能吃吗? 解析大蒜的养生功效
腌过的大蒜还有健康作用吗？
大蒜吃多了伤精子可能导致精少不育
“平民食物”如何吃出营养最大化
躲不开的7种辐射源 大蒜减辐射损伤
常吃大蒜降血糖 调血压
中式早餐里的养胃抗寒良药 姜丝大蒜片
做鱼多放姜禽肉多放蒜
南京一幼儿园坚持吃大蒜60年
