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秋季多吃香蕉、南瓜

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-10-11  来源:文汇报  浏览次数:1314
核心提示:秋季气候干燥,增加摄入含有丰富维生素A、E的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。 香蕉富含维生素A,能有效维护皮肤毛发的健康,对手足皮肤皲裂十分有效,而且还能令皮肤光润细滑。香蕉还有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的作用,是秋季食

    秋季气候干燥,增加摄入含有丰富维生素A、E的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。

    香蕉富含维生素A,能有效维护皮肤毛发的健康,对手足皮肤皲裂十分有效,而且还能令皮肤光润细滑。香蕉还有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的作用,是秋季食补佳品。但香蕉含钾高,患有急慢性肾炎、肾功能不全者不适合多吃。

    南瓜含有丰富的维生素E和β-胡萝卜素,除了可以防秋燥外,其所含的果胶还可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。此外,南瓜还能通便润肤,令大便通畅。需要提醒的是,吃太多的南瓜、摄取过量的β-胡萝卜素时,容易患上胡萝卜素黄皮症。因此,食用南瓜每天不要超过一顿主食的量。
 
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