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食用油的保质期一般是多长时间呢?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2007-11-03 15:48 - 解决时间 2007-11-04 14:33
食用油的保质期一般是多长时间呢?
25420 次关注     提问者: yuyi  
  支持(2)  |   反对(0) 最佳答案
包装未开封时,通常食用油的保质期是18个月。食用油中的脂肪酸会随着贮存时间延长而发生化学变化,营养价值也随之降低。因此,买油看生产日期非常重要,越新鲜越好。食用油开封后暴露在空气中,保质期会相应缩短,通常只能维持三个月。
  回答者: xhm8902   2007-11-04 14:33   


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