买一桶原味酸奶做引子（最好不要用袋装的），先确定好自己的每天喝酸奶的量，然后将部分原味酸奶倒入干燥的容器内（我用的是微波炉用的玻璃碗），再倒入纯 鲜奶，加糖。三样的比例为1：1：0.2为宜，如果鲜奶倒多了那糖也可多放一些， 不用担心会太甜。好了，趁现在还有暖气把盖好盖的容器放在暖气上，八小时以后家庭自制酸奶就OK了。做好的酸奶不是很冷很是可口，如果想吃水果味的，那就 把自己喜欢的水果切成丁，放入做好的酸奶里搅拌后就好了。想吃有温度的也可以，放在微波炉里加热10秒就可以了。