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牛肥肠有人吃过吗?怎样做才好吃?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2008-02-28 13:21 - 解决时间 2008-02-28 13:26
牛肥肠有人吃过吗?怎样做才好吃?
9804 次关注     提问者: 清风婉约  
  支持(0)  |   反对(0) 最佳答案
 
 
  原料/调料
  主料:牛肚250克、牛肥肠200克
  配料:青红椒
  调料:药料、蚝油、味精、红油、淀粉

  做法
  1、牛肚、牛肥肠清理干净。
  2、十几种药料加水烧开放入牛肚、牛肥肠煮熟。
  3、牛肚、牛肥肠改刀,上勺加入蚝油,勾芡,淋入红油,出勺即成。
 
  回答者: spz   2008-02-28 13:26   
提问者对答案的评价:
谢谢


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