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葡萄籽能吃么

已解决 悬赏分:0 提问时间 2007-08-12 15:27 - 解决时间 2007-08-24 16:16
如题,葡萄籽能吃么?
7255 次关注     提问者: asdert  
  支持(2)  |   反对(2) 最佳答案
葡萄籽是葡萄酒厂的下脚料,经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物,葡萄籽油因具有保健、美容之功效,价格非常昂贵。

因其含有丰富的蛋白质、粗脂肪、各种氨基酸、维生素及矿物质等,已被广泛地应用于饲料中,经粉碎后,颜色非常好看,不仅节约了大批的粮食,而且显著提高了畜禽的生产效益。

葡萄籽还含有胆碱:279mg/kg,盐酸:20 mg/kg,泛酸:34 mg/kg,维生素B1 :0.17 mg/kg,维生素B2: 2.5 mg/kg。

葡萄籽与其它原料营养比较:

名 称  葡萄籽 玉米 高粱 小麦 谷子

粗蛋白

12 8.8 9 13 12

粗脂肪  7.23 4.5 3 2 3.6

葡萄籽氨基酸含量:

天门氨酸 苏氨酸 丝氨酸 谷氨酸 甘氨酸 丙氨酸 缬氨酸 亮氨酸 酪氨酸

1.24     0.36    0.493 2.634  1.115  0.603   0.72  0.799  0.779

异亮氨酸 苯丙氨酸 赖氨酸 组氨酸 精氨酸 脯氨酸 胱氨酸 蛋氨酸  

0.455      0.51   0.503   0.364 0.961   0.775  0.16   0.04

建议添加量:

牛:10%-15% 鸡:3%-5%

葡萄籽的五大特点:

1、价格低 2、能量高 3、拌出料,色好 4、具有保健作用 5、无毒副作用,尽可放心使用
  回答者: 十二种颜色   2007-08-24 16:16   
提问者对答案的评价:
感谢蓝色星光的精彩回答


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