作为亚洲最大的食品和饮料展览会，2016年，中食展迎来了它第十七个年头，并将迎接来自全球65个国家和地区的2,900余家参展商和66,000余名观众。2016中食展将设立休闲食品馆(W1/W2/W3/E1)、高端饮品综合馆(W4)、酒类综合馆(W5)、绿色农业馆(E2)、中央厨房馆(E3/E4)5大主题馆，包含休闲食品、乳制品、酒类、农产品、水产、肉类等各类食品饮料。
卓有成效的食品贸易盛会
每年，SIAL China 展会引领亚洲乃至全球买家来到上海，共同搭建中国食品行业最有影响力的商贸平台。专业贸易商涵盖了从食品进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场，到酒店、餐饮业等食品与饮料采购的各个领域。高质量的观众为参展商带来了众多的商机以及合作交流的机遇。
SIAL China 2015中食展迎来了61,296位专业观众，其中5,345名专业观众来自中国大陆以外。
亚洲最大的食品与饮料贸易盛会
2015年展出面积达到115,000平方米(同比增长20%)，中食展不仅是国内，而且也是亚洲最大的国际食品展。来自海内外61个国家的2,734家展商(同比增长14%)亮相2015中食展。众多海外展商的加盟，一方面反映了食品贸易全球化的大趋势，同时SIAL China 再次体现了其高度国际性。在中国，本展是唯一吸引如此众多国家和地区参展商的综合性食品贸易盛会!
中食展吸引了越来越多的中国展商，2015年中食展国内参展商来自27个省市。农业部对外经济合作中心、中国水产流通与加工协会、中国罐头工业协会以及黑龙江、山东、浙江、上海、甘肃、宁波、长春等地方政府一如既往组织自己的龙头企业集体参展。
众多丰富活动，提升展会价值
中食展为企业接触专业买家提供了多种渠道，通过丰富多彩的展期活动，给参展企业带来高附加值的参展效果。
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