吸烟危害人体健康，这是尽人皆知的。但近年经科学家研究表明，吸烟者如果经常吃鱼，会大大降低肺部慢性疾病的发病危险，或者多吃鱼可以削减吸烟对身体造成的部分损害。

　　据资料记载，科学家认为多吃鱼与降低肺部疾病之间的因果关系虽然还有待进一步研究证实，但现有的研究和科学知识也许可以证明，鱼类体内的脂肪能够起到抑制吸咽对肺部炎症的诱发作用。因为吸烟可致肺部慢性炎症，而大量的鱼类n-3脂肪酸可阻止机体的炎症反应。所以经常吸烟者多食鱼类可减少患肺病的危险。

　　另据报道，最近国外一项研究发现，鱼肉中含有的氨基酸可遏制动脉硬化，减少吸烟的人死于心脏病及中风的机会。一般来讲，心脏病及中风的起因是动脉粥样硬化，动脉粥样硬化的早期症状之一是内皮机能失调(即动脉无法扩张)，而内皮机能失调的主要肇因就是吸烟。所以研究人员认为，这一发现证明，多吃鱼肉有助治疗内皮机能失调，吃鱼可以削减吸烟对身体造成的部分损害。

　　此外，国外曾有科学家对8960名吸烟者或已经戒烟者进行调查，所获得的结果表示，平均每星期4次食鱼与平均每星期食用1次鱼相比，肺气肿的发病率可下降三分之二，支气管的发病率可降低三分之一。国外还有研究表明，吸烟者食用鱼类越多，患肺病的可能性越小。尤其深色鱼类，如鲑鱼、蓝鱼等所含n-3不饱和脂肪酸最高，均有保护作用。而与少吃鱼的吸烟者相比，每周吃鱼4次以上的人发生慢性阻塞性肺病的可能性仅为前者的一半。其他有关研究也揭示了吃鱼可以保护吸烟造成的部分损害。

　　不过，专家提醒吸烟者，经常吃鱼和多食鱼类制品对吸烟者虽然有益，尤其有益于降低肺气肿和支气管的发病率，并减少吸烟者死于心脏病及中风的机会，以及可减少患肺病的危险，但鱼肉并不能作为吸烟的"解药"。为避免肺部疾病以及其他吸烟的危害，最佳的方法还是彻底戒烟，这才是保护健康的上策。