银鲫原产于黑龙江流域，生活于水体中下层，主食动物性饵料。其特点生长速度快，肉厚味美，起捕率高。银鲫鳃耙数为40~57，肠管与体长比为3.5，体长与体高比为1.9~2.45，平均在2.2左右，侧线鳞为29~33，平均30.4，雌雄比为4：1，最大个体为2.5千克。