原料别名：疳积草  
 
 
原料分类：药食两用食物
食用提示：常用量5～15克。
推荐菜品：独脚金榧子鹌鹑瘦肉汤 独脚金鲫鱼粥 独脚金煲排骨汤 独脚金田鸡粥 独脚金煲猪瘦肉 独脚金甜瓜肉片汤 独脚金排骨汤  
 
 
 
独脚金详细介绍  
 
 
原料介绍
独脚金为玄参科植物独脚金的干燥全草。独脚金为一年生根部寄生草本，高6～15厘米，全株被短硬毛；茎单生或有时于基部分枝，微呈四方形，黄绿色。多生于低海拔荒山草地、田边、沟谷、耕地等处，常寄生于禾本科草本植物的根部。分布我国西南部至东南部各省区。亚洲和非洲均有。 采收加工 夏、秋季采收，洗净泥沙，扎成小束，晒干。此品野生资源分散稀少，为地方性习销品，为港市儿科清肝热消疳积常用中草药良药。
 
营养分析
党参对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力；能使家兔红细胞及血红蛋白增加；能扩张周围血管而降低血压，并可抑制肾上腺素的升压作用；具有调节胃肠运动，抗溃疡，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作用；还对化疗放射线所引起的白细胞下降有提升作用。
相关人群
阴虚血燥者慎服。
食物相克
丁香不可见火，畏郁金。
相关人群
 
制作指导
1.常与葫芦茶、布渣叶、六角英（以上均为地方性用药）等同用，治疗食欲不振及小儿腹泻（单纯性消化不良），效果良好。
2.与两瓜皮、金丝草同用，治疗小儿夏季热效果亦佳。
食疗作用
独脚金味甘、淡，性凉。
具有清热消积，平肝的功效。
用于小儿疳积，肝火盛，肝炎，小儿腹泻，夜盲。
 
其他相关
《别录》云：“此草得风不摇，无风自动。”故名独活、独摇草。