原料别名：桃娘、稔子、桃金娘、豆稔干  
 
 
原料分类：药食两用食物
食用提示：内服：煎汤，2～5钱(鲜者1～2两)；或浸酒。
推荐菜品：山稔子煲塘虱鱼  
 
 
 
山稔子详细介绍  
 
 
原料介绍
山稔子为桃金娘科植物桃金娘的果实。桃金娘小灌木，高1～2米。其浆果球形，直径可达1.4厘米，熟时暗紫色。花期5～7月。果期7～9月。生于丘陵及旷野间。分布广东、广西、台湾、福建、云南、贵州、湖南等地。秋季采取成熟的果实，晒干。
干燥的果实呈长圆球形，一端稍尖，径约1厘米。外表土黄色或暗绿褐色。质较硬，顶端有宿存萼片5枚及花柱之残迹。内有种子多数，黄白色，扁平。味淡微甜，气微香。以个大、无虫蛀、干燥者为佳。

 
营养分析
桃金娘果含黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸、糖类等。
相关人群
大便秘结者忌服。
食物相克
用桂忌用诸葱。
相关人群
 
制作指导
1. 治孕妇贫血，病后体虚，神经衰弱：岗??干果三至五钱。水煎服。
2. 治劳伤咳血：桃金娘干果浸人尿二星期，晒干，新瓦上煅存性，研细末。每次三钱，日二次，童便冲服。
3. 治鼻血：山稔子干五钱，塘虱鱼二条。以清水三碗，煎至大半碗，服之。
4. 治便血：山稔子干半两。水二碗，煎至八分服，日一次，连服数次。
 
食疗作用
山稔子味甘、涩，性平；
具有养血、止血、涩肠、固精的功效；
主治血虚、吐血、鼻衄、便血、痢疾、脱肛、耳鸣、遗精、血崩、带下等。
其他相关
本品球状个鳞茎与慈姑相似 ，多生于山野石壁上，故名山慈姑；从草则作山慈菇。《纲目》云：“根状如水慈姑，花状如灯笼而朱色故有诸名。”