熟悉花的结构和开花的习性

不同种类的农作物，花的结构和开花习性常不相同。

　　对杂交工作来说，一朵花中最重要的部分是雌、雄蕊。因此，在杂交以前，应对杂交亲本花中雌、雄蕊的形状、数目、离合和位置等各种特点认识清楚，吝则就无法准确地进行去雄、采粉、授粉、套袋隔离等项工作。

　　杂交前，还必须了解杂交亲本的开花习性。农作物的开花习性包括开花时间、开花顺序、授粉方式和花粉、柱头的生活力等内容。了解亲本开花习性，是杂交前必须准备的工作。例如了解亲本何时开花，才能适时在开花前进行去雄；了解何时是开花盛期，才能选择在开花盛期进行授粉；熟悉花粉和柱头的生活力，才能决定去雄后的授粉期等等。

调节开花期

用来杂交的亲本，一定要花期相遇，才能进行杂交。因此，杂交前一定要了解杂交亲本各个生长发育阶段，以便调节开花期。调节开花期的主要方法有以下几种。

　　分期播种 分期播种是调节开花期简单而有效的方法。通常以母本开花期为标准，如果父本开花期太早则延迟播种，太迟则提早播种。如果这样作还不能有把握使花期相遇，则可对父本采取分几批播种，这样就可选择最适宜的亲本花朵进行杂交。

　　光照处理 如果两个亲本的花期相差过大，可应用调节每天光照长度的方法调节花期。一般对晚稻和大豆等短日照作物，从苗期到抽穗开花以前，缩短每天光照时间，可以促进开花，延长每天光照时间，可以延迟开花。对于小麦、油菜等长日照作物，加长每天光照时间，可以促进开花，缩短每天光照时间，则可延迟开花。

　　春化处理 人工春化处理，也可以作为调节花期的方法。例如，对冬性、半冬性的小麦，在播种前将萌动种子在0～5℃低温下处理若干天（冬性的处理时间是30～45天，半冬性是10～25天），让它们完成春化阶段的发育，就可提前抽穗。

　　调节生育期的温度 对于喜温的亲本可以在温室或塑料棚中播种栽培，可以促进开花。对于要求较低温度的亲本，则可露天播种栽培，以推迟开花。

　　改变田间管理 对于早熟亲本，可多施氮肥以推迟开花，对于晚熟亲本，可多施磷肥以促进开花。此外，也可采取中耕切根和灌水等措施，使花期推迟，也可起到调节花期的作用。