任何草炭都不是由一种植物组成，世界上的草炭大体上分为藓类草炭和苔类草炭两大类。草炭依其分解程度分为高位草炭、中位草炭和低位草炭，以高位草炭比较适合无土栽培使用。

草炭的物理性质，依其种类不同而有很大差别。将不同种类的草炭，按照一定比例进行混合，其物理性质会发生改变，从而更适宜某种作物的需要。