红曲  或叫赤曲，系酿造中的副产品，不仅烹调食物用以着色，并入药。
   
    性味  甘、温，无毒。
   
    成分  含淀粉酶、胡萝卜色烯类。
   
    功用  健脾消食，活血化瘀。

    [妇人产后瘀血不下、腹痛]
    红曲3一12克，加黄酒煎汁，趁温服下。

    [温热泄痢(急性肠炎)]
    红曲15克，炒研细末，合六一散(飞滑石6份、生甘草1份组成)等分，每服2～9克，米汤送服，一日3次。

    [妇人血气心腹痛]
    赤曲、香附、乳香等分，共研细末，每次3克，温黄酒送服，一日3次。

    [小儿头疮、黄水疮]
    红曲炒研细末，麻油调敷患部，一日2次